Şehirler

Cusco Nerede? Cusco’da Gezilecek Yerler

Cusco, Orta Peru’nun And Dağları platosunda yer alan Peru’nun en çok ziyaret edilen şehirlerinden biridir. Cusco, Kolomb öncesi Amerika’nın en büyük imparatorluğu olan İnka İmparatorluğunun başkentidir. İnka döneminden kalan İnka antik şehri Machu Picchu ve İnkaların Kutsal Vadisi Urubamba Vadisi ve diğer İnka bölgelerini gibi yerler çok iyi korunarak günümüze kadar ulaşmayı başarmıştır. Cusco’da gezilecek yerler denildiğinde akla ilk gelen bu yerler, turistlerin en çok ziyaret ettiği yerlerin başında gelmektedir. Cusco hakkında kısaca bilgi edindiğimize göre şehri daha detaylı incelemeden önce şehrin bulunduğu Peru ülkesine de kısaca göz atalım. Peru’nun kuzeyinde Ekvator ve Kolombiya, doğusunda Brezilya, güneydoğusunda Bolivya, güneyinde Şili ve batısında Büyük Okyanus bulunur. Peru’nun başkenti Lima’dır. Peru, Üniter Devlet Başkanlık sistemi ve Anayasal Cumhuriyet sistemiyle yönetilmektedir. Başkanı Dina Boluarte, başbakanı Alberto Otárola ‘dir. Peru’nun para birimi Nuevo Sol, resmi dili İspanyolcadır.

Cusco, iyi korunmuş kolonyal mimarisi, zengin ve karmaşık bir tarihin kanıtı olan güzel bir şehirdir. Şehrin kendisi, And Dağları’ndaki yerli Quechua kültürünün merkezini temsil ediyor. Sokaklarda yürürken tarihin katmanlarını görüyorsunuz. Doğrudan İnka duvarlarının üzerine inşa edilmiş İspanyol sömürge binaları meydanı kaplarken, modern turist gece hayatı onların ortasında gelişiyor. Şehrin en etkileyici yanlarından biri, düzinelerce Pizarro’nun adamının İnka güçleriyle savaşmak için yokuş yukarı hücum ettiği 1536 yılındaki savaşın yeri olan İnka Kalesi Sacsayhuaman bir dizi kalıntılarıyla ile çevrilidir. Şehir, deniz seviyesinden 3400 m yüksekte yer almaktadır. Bu kadar yüksekte olması kulağa hoş gelse de irtifa hastalığı (soroche) denilen duruma neden olabilir. Bu hastalık, deniz seviyesinden yukarı çıkıldıkça oksijen miktarının azalmasından kaynaklanıyor. İlk başta semptomları hemen belli olmayan bu durum, gizlice ilerlemektedir. Zamanla, baş dönmesi, baş ağrısı, tansiyon düşmesi gibi belirtiler göstermektedir. Şehri ziyaret etmek isteyenlerin bu durumu göz ardı etmemeleri tavsiye edilir.

Cusco’ya Haziran-Ağustos ayları arasındaki dönemde gitmelisiniz. Bu dönem hava şartlarının en uygun olduğu ve festivallerin bol olduğu bir dönemdir. Özellikle Haziran ayındaki gündönümünde Inti Raymi (Güneş Festivali) adı verilen en önemli etkinliklerden biridir. Bu ziyaret döneminde gündüzler çok sıcak olsa da sabahın erken saatleri ve gecenin geç saatleri oldukça soğuk olabilir. Çabuk üşüyen biriyseniz, geceleri kullanmak için çantanızda, şapka, eldiven, atkı gibi birkaç sıcak tutucu katman taşımanızı tavsiye ederiz. Cusco, genelde biraz tozludur. Parmak arası terlik erine bot-spor ayakkabı karışımı ayakkabıları tercih edebilirsiniz.

Cusco’ya Nasıl Gidilir?

Cusco’da, Alejandro Velasco Astete Uluslararası Havalimanı bulunmaktadır. Buraya gelen uçuşlar genelde, Peru’nun başkenti Lima, Bolivya ve Kolombiya’dan gelmektedir.  Cusco’ya bu yerlerden direkt uçuşlar var. Diğer ülkelerden geliyorsanız, önce Lima’ya uçmalısınız.

Lima’ya ulaştıktan sonra ekonomik olarak Cusco’ya ulaşmak isterseniz, otobüs ulaşımını tercih edebilirsiniz. Cruz Del Sol ve Ormenia gibi otobüs şirketleri başta olmak üzere diğer otobüs şirketlerini tercih ederek yapacağınız 20 saatlik bir yolculuk ile Cusco’ya ulaşabilirsiniz.

Cusco’da Gezilecek Yerler

Cusco, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile ünlü bir şehridir. İnka İmparatorluğu’nun başkenti olan bu şehir, günümüzde birçok tarihi eser, müze ve etkileyici manzaralarla ziyaretçilerini karşılamaktadır. Cusco’da gezilecek yerler listemizi sizler için hazırladık.

  1. Plaza de Armas: Cusco’nun merkezi meydanı olan Plaza de Armas, renkli çiçeklerle süslenmiş, tarihi binalarla çevrilidir. Meydanın ortasında büyüleyici bir çeşme bulunmaktadır.
  2. Coricancha: İnka İmparatorluğunun en kutsal tapınaklarından biriydi. Şu anda Santo Domingo Manastırının bir parçası olarak kullanılmaktadır. Güneş Tanrısı İnti’ye adanmış olan bu tapınak, muazzam altın kaplamalarıyla ünlüdür.
  3. Sacsayhuaman: Şehrin hemen yakın çevresinde bulunan Sacsayhuaman, dev taş bloklardan yapılmış büyük bir arkeolojik komplekstir. İnka İmparatorluğu’nun savunma amacıyla inşa ettiği kalenin harabeleridir. Şehrin yaklaşık 3 km dışında bulunan bu duvarlar, ziyaretçilere etkileyici bir manzara sunar.
  4. Qorikancha Müzesi: Bu müzede, İnka dönemine ait çeşitli eserler sergilemektedir. Müzede altın, gümüş, seramik ve tekstil eserler gibi değerli koleksiyonlar bulunmaktadır.
  5. San Pedro Pazarı: Cusco’nun en büyük ve renkli pazarlarından biri olan San Pedro Pazarı, yerel halkın günlük yaşamını keşfetmek için harika bir yerdir. Taze meyve, sebze, el yapımı hediyelikler ve geleneksel şifa bitkileri satan birçok tezgah bulunmaktadır.
  6. Cusco Katedrali: Plaza de Armas’ın yanında yer alan Cusco Katedrali, İspanyol mimarisinin önemli bir örneğidir. Katedral, değerli sanat eserleri, ahşap oymalar ve altın kaplamalarıyla ünlüdür.
  7. Q’enqo: Cusco şehrinin yaklaşık 6 km kuzey doğusunda bulunan önemli bir arkeolojik alandır. Bu sit alanı, İnka İmparatorluğu zamanında dini törenlerin yapıldığı bir yer olarak kullanılmıştır. Büyük bir kayaya oyulmuş labirent ve amfitiyatro içerir.
  8. Puka Pukara: Kırmızı taş mimarisi nedeniyle Kızıl Kale olarak da bilinen Puka Pukara, İnka İmparatorluğu zamanında savunma amaçlı inşa edilmiş bir yapıdır. Buradan, Cusco vadisinin muazzam manzarasını izleyebilirsiniz.

Cusco’da Ne Yenir?

Cusco, Peru’nun zengin ve çeşitli mutfağını keşfetmek için harika bir yerdir. Peru mutfağı, yerel malzemelerin yaratıcı bir şekilde kullanıldığı ve farklı kültürlerin etkileşimlerini yansıtan lezzetli yemekleri içerir Cusco’da denemeniz gereken lezzetleri sizler için derledik.

  • Ceviche: Peru’nun deniz ürünleriyle ünlü olduğunu düşünürsek, ceviche mutlaka denemeniz gereken bir lezzettir. Çiğ balık veya deniz ürünleri, limon suyu, soğan, biber ve kişniş gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Lomo Saltado: Et (genellikle biftek) ile sebzelerin karıştırıldığı, soya sosu ve diğer baharatlarla tatlandırılan bir yemektir. Genellikle pirinç veya patatesle servis edilir.
  • Aji de Gallina: Çekilmiş tavuk, sarı biber sosu, süt, ekmek kırıntıları ve baharatlar kullanılarak yapılan bir yemektir. Genellikle haşlanmış patates ve siyah zeytinle servis edilir.
  • Anticuchos Marine edilmiş ve ardından ızgarada pişirilmiş dana veya tavuk kalp etinden yapılan bir tür şiş kebaptır. Sıklıkla mısır veya patatesle birlikte servis edilir.
  • Causa: Patates püresinin kullanıldığı ve genellikle tavuk, deniz ürünleri veya sebzelerle doldurulan bir soğuk tabaktır. Farklı katmanlar halinde sunulan bu yemek, renkli ve lezzetlidir.
  • Quinoa Soup: Peru’nun yerel süper gıdalarından biri olan Quinoa çorbası, sebzelerden oluşur.
  • Alpaca ve Cuy: Alpaca eti, Peru’da sıkça tüketilen bir alternatiftir. Etler genellikle ızgarada pişirilir.
  • Empanadas: Et veya peynirle doldurulmuş hamur tatlılarıdır. Cusco sokaklarında ve pazar yerlerinde bulunabilir ve hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
  • Chicha Morada: Mor mısır, ananas kabuğu, limon suyu ve baharatların karışımından yapılan bir içecektir. Peru’nun geleneksel içeceklerinden biridir ve serinletici bir lezzete sahiptir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu