Kyoto Nerede? Kyoto’da Gezilecek Yerler

Kyoto, Japonya’nın Kyoto prefektörlüğünün merkezinde yer alan, ülkenin en güzel ve en büyük şehirlerinden biridir. Ülkeyi ziyaret eden turistlerin ilk izlenimleri, ultra modern cam ve çelik tren istasyonu çevresinde Kyoto’nun merkezindeki kentsel yayılma olacaktır. Modern Dünyayla karışan geleneklere bağlı bir şehir örneği olan şehir, ülkenin kültürel başkenti olarak ün kazanmıştır. Kyoto nerede? Kısaca bilgi sahibi olduğumuza göre bu güzel şehrin olduğu ülkeden de kısaca bahsetmeden geçmeyelim. Japonya, Doğu Asya’da bulunan bir ada ülkesidir. Ülkenin başkenti Tokyo, para birimi ise Yen’dir. Ülke, üniter parlementer, anayasal monarşi yönetim şekline sahiptir. Ülkenin İmparatoru Naruhito, başbakanı Fumio Kishida’dır. Ülkenin milli dili Japonca’dır.

Günümüzde yaklaşık 1.5 milyon nüfusa sahip Kyoto, 794-1868 yılları arasında ülkenin başkentiydi. Başkent olduğu bin yıldan fazla süre boyunca, Japon gücü, kültürü, geleneği ve dinin merkezi oldu. Bu süreçte, imparatorlar, shogunlar ve keşişler için inşa edilmiş eşsiz bir saray ve tapınak koleksiyonları biriktirdi. Kyoto, II. Dünya Savaşı’nın müttefik bombalamalarından kaçan birkaç Japon şehri arasındaydı. Kyoto’da hala savaş öncesi binalar ve machiya adıyla bilinen geleneksel kasaba evleri bol sayıda vardır. Bununla birlikte, şehir sürekli olarak modernleşiyor ve geleneksel Kyoto binalarının bir kısmı Kyoto İstasyonu kompleksi gibi daha yeni mimariyle değiştiriliyor.

Kyoto’nun şehir merkezi, tapınaklar ve parklarla doludur. Şehirde 2000’den fazla tapınak var. Şehir, tarihsel yapılar ve modern yapıların iç içe geçtiği güzel yapılarla doludur. Bunun dışında belirli mevsimlerde adeta görsel bir şölene dönüşen, erik çiçekler, kiraz çiçekleri ve sonbahar yapraklarını da görmeniz tavsiye edilir. Göreceğiniz bu izlenim ve manzaralar karşısında hayran kalıp şehri tekrar ziyaret etmek isteyebilirsiniz.

Kyoto’ya Nasıl Gidilir?

Kyoto’nun kendine ait bir havalimanı yok. Bu yüzden şehre ulaşmak için Osaka şehrindeki Kansai Havalimanı veya İtami Havalimanına ulaşmalısınız. İki şehir arasında mükemmel bir karayolu ve demiryolu ağı var.

Kansai Havalimanına ulaştıysanız, Kyoto’ya bir trenle gidebilirsiniz. Haruka Limited Express adlı treni kullanarak yaklaşık 77 dakika süren bir yolculuk yaparak Kyoto’ya ulaşabilirsiniz. Trenler her 30-60 dakikada bir hareket eder.

Konforlu limuzin otobüslerle Kyoto’ya ulaşmak isterseniz saatte iki kez hareket ettiğini ve bazı büyük otellerde durduğunu bilmelisiniz. Otobüs biletler, havaalanının birinci kattaki varış lobisinin dışından satın alınabilir. Otobüsler, bilet satış makinesinin tam karşısında bulunan 8 numaralı otobüs durağından kalkmaktadır. Yolculuk yaklaşık 88 dakika sürmektedir, ancak trafik olduğunda bu süre 90-135 dakikaya çıkabilir.

Osaka yakınlarında bulunan Itami Havaalanı, Kansai’nin en büyük havalimanıdır. Bu havalimanına indiyseniz, buradan Kyoto’ya ulaşmanın en kolay yolu limuzin otobüslerdir. 15 No.lu otobüse binerek, yaklaşık 1 saat yolculuk yapmalısınız. Otobüsler saatte üç kez hareket etmektedir.

Trenle yolculuk yapmak isterseniz, Kyoto İstasyonuna ulaşırsınız. Trenle yolculuk yaklaşık 2 saat 15 dakika sürmektedir.

Bir araba kiralamaya karar verirseniz, Nagoya ve Osaka şehirlerini, Kyoto’ya bağlayan Meishin Otoyolu ile ulaşım sağlayabilirsiniz. Ancak çoğu cazibe merkezi, otomobillerin varlığından çok önce inşa edilmiş yerlerdedir ve park yeri son derece sınırlıdır veya yok arasında değişmektedir. Ayrıca, ne kadar az park yeri mevcutsa, yakıt ve otoyol ücretleri aşırı pahalı olabilir. Bu yüzden arabanızı şehrin eteklerine park ederek, dolaşmak için toplu taşıma araçlarını kullanmak isteyeceksiniz.

Kyoto’da Gezilecek Yerler

Kyoto, Japonya’nın tarihi ve kültürel başkentlerinden biri olarak bilinir ve ziyaretçilere zengin bir tarihi miras sunar. Kyoto’da gezilecek yerler arasında şunlar yer alır:

• Kinkaku-ji Tapınağı (Altın Tapınak): Kinkaku-ji, altın kaplı yapısıyla ünlüdür ve Japonya’nın en ikonik manzaralarından biridir. 15. yüzyılda inşa edilen bu tapınak, göl yansımalarıyla muhteşem bir manzara sunar. Tapınak, UNESCO Dünya Mirası Listesinde yer almaktadır.
• Ginkaku-ji Tapınağı (Gümüş Tapınak): Kinkaku-ji’nin karşıtı olarak kabul edilen Ginkaku-ji, gümüş rengi kaplaması ve Zen bahçeleriyle tanınır. Bu tapınak da büyüleyici bir güzellik sunar.
• Kiyomizu-dera Tapınağı: Kiyomizu-dera, panoramik manzaralar sunan büyük bir ahşap tapınaktır. Özellikle kiraz çiçeği döneminde çok popülerdir.
• Fushimi İnari Tapınağı: Binlerce kırmızı torii (kapı) ile ünlü olan bu tapınak, İnari Tanrısına adanmıştır. Güzel bir dağ yürüyüşü sunar.
• Arashiyama Bambu Ormanı: Kyoto’nun batısında bulunan Arashiyama, doğal güzellikleri ve bambu ağaçlarıyla ünlüdür. Bambu Ormanını ziyaret etmek sakin bir yürüyüşle keyifli bir deneyim sunar.
• Gion Bölgesi: Gion, geleneksel Japon geyşa kültürünün hala yaşandığı ve korunduğu yerdir. Bu bölgede geyşa ve maiko (çırak geyşa) görmek ve eski Japonya’nın atmosferini hissetmek mümkündür.
• Kurama Onsen: Kyoto yakınlarındaki Kurama, doğal sıcak su kaynakları ve termal banyoları ile ünlüdür. Burada rahatlayabilir ve doğal güzelliklerin tadını çıkarabilirsiniz.
• Katsura İmparatorluk Villası: Bu muhteşem bahçe ve villa, geleneksel Japon tasarımının örneklerini sergiler ve önceden rezervasyon yaparak ziyaret edilebilir.
• Nijo Kalesi: Bu kale, güzel bahçeleri ve “geceingale zemin” adı verilen özel zemin yapısı ile ünlüdür. Bu zemin, yürüdüğünüzde kuş cıvıltılarına benzer sesler çıkarır.
• Kyoto Ulusal Müzesi: Japonya’nın kültürel hazinelerini sergileyen bu müze, sanat ve tarih meraklıları için harika bir yerdir.

Kyoto’da gezilecek yerler sadece bu listede yer alan yerlerle sınırlı değildir. Çünkü şehir, zengin bir tarihi ve kültürel mirasa sahiptir. Kyoto’yu keşfederken, geleneksel Japon yaşam tarzını deneyimlemek için harika fırsatlar bulacaksınız.

Kyoto’da Ne Yenir?

Kyoto, Japonya’nın geleneksel mutfağının zengin örneklerini sunan bir şehir olarak ünlüdür. Kyoto’da ne yenir? Sorusunu, şehirde deneyebileceğiniz bazı geleneksel yemekler ve özel lezzetleri ile yanıtlayalım.

• Kaiseki Ryori: Kyoto, kaiseki ryori adı verilen geleneksel Japon yemeklerinin en iyi örneklerini sunar. Bu yemekler, mevsime uygun malzemelerle hazırlanan çoklu yemeklerden oluşur ve görsel olarak da şahane sunulur.
• Tofu Yemekleri: Kyoto, tofu (soya peyniri) ile ünlüdür. Yudofu (tofu çorbası) ve yuba (tofu derisi) gibi tofu tabanlı yemekleri denemelisiniz.
• Yudane Udon: Yudane udon, taze ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş kalın buğday eriştesidir. Kyoto’da oldukça popülerdir.
• Yuba Sushi: Bu, tofu derisi (yuba) ile yapılan ve sushi tarzında sunulan bir lezzettir. Hem görsel olarak şık hem de lezzetlidir.
• Matcha Çayı: Kyoto, matcha çayının kökeni olarak bilinir. Bu yoğun yeşil çayı geleneksel bir çay seremonisi sırasında deneyebilirsiniz. Ayrıca matcha tatlıları da popülerdir.
• Tempura: Kyoto’da tempura, çıtır çıtır kızartılmış deniz ürünleri ve sebzeleri içeren lezzetli bir seçenektir.
• Kyo Kaiseki: Bu, Kyoto tarzı kaiseki ryori’dir. Şehirdeki en iyi malzemeleri kullanarak hazırlanan çok özel bir yemektir.
• Kyoto’nun Noodle Çeşitleri: Kyoto, çeşitli noodle yemekleri sunar. Özellikle Kyoto ramen ve tsukemen (noodle ve sos ayrı sunulan bir tür çorba) denemeye değerdir.
• Hōtō: Bu, kalın kesilmiş erişte ile hazırlanan bir çorbadır ve kış aylarında özellikle popülerdir.
• Kyoto Tatlıları: Kyoto, geleneksel tatlılar konusunda da ünlüdür. Wagashi adı verilen geleneksel tatlılar, matcha çayı ile servis edilir ve hem lezzetli hem de görsel olarak çarpıcıdır.

Kyoto’da yemek yediğinizde, geleneksel Japon mutfak deneyimini yaşayacak ve yerel lezzetleri keşfedeceksiniz. Şehirdeki restoranlar ve çay evleri, bu özel yemekleri tatmanız için harika mekanlardır.